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冬季吃哪些食物可防燥
发表日期:2007/2/2 13:57:00 出处:健康之家 作者:未知 发布人:gxlan88 已被访问 1261

 

    祖国医学一般把秋燥分为两类:一类是阴津亏损,症状为皮肤皲裂、口唇燥裂、舌红少津、毛发干枯、小便短小、大便干结难解,一派“干旱缺水”症;另一类是肺阴津受损,其症状为发热怕冷、干咳少痰、痰黏稠难于咳出或痰中带血以及喘息、胸痛等。

  一、燥咳,可选非处方中成药

  药物治疗秋燥咳嗽要针对病因病机,对症采用清热化痰、宣肺润燥、养阴生津、润肺止咳的方法,以下几种非处方中成药可选用:

  1.秋梨膏 该药有养阴生津、清热润燥、止咳化痰的功效,适宜于干咳气短、痰少而稠或痰中带血、口咽干燥、声音嘶哑、形体消瘦、午后潮热、盗汗颧红、舌红少津、脉细数等。

  2.橘红丸 该药有清宣肺热、润燥化痰、止咳平喘的功效,对秋燥伤津、痰热壅肺而引起的咳嗽最为合适。

  3.莱阳梨膏 该药有清肺化痰、生津润燥、理气止咳的功效,主治燥热伤肺或肺热久咳阴伤、灼津成痰、肺气上逆引起的咳嗽,症见咳嗽有痰、咳痰不爽、痰少而黏或痰中带血、咽干口渴、声重音哑、形体消瘦、骨蒸潮热、颧红盗汗、手足心热、舌红少苔、脉沉细而数等症。外感咳嗽患者忌服。

  4.鸡苏丸 该药有清肺泻火、润肺化痰、止咳平喘的功效,主治久患燥热、灼伤肺阴、痰热内蕴、肺气失宣而久咳不止者,症见咳嗽气急、痰少或痰色黄稠、胶黏难咳或时有咯血、身热口渴、咽喉燥痛、气逆喘急、胸膈满闷、骨蒸潮热、颧红盗汗、舌质红苔黄、脉细而数等。但凡痰湿壅肺、寒痰停饮犯肺而引起的咳嗽气喘等均应忌服。

  5.二母宁嗽丸 该药有清泻肺热、宣肺润燥、止咳化痰的功效,主治燥热伤肺、肺阴受灼、肺气失宣而咳嗽者,症见咳嗽久而不愈,干咳痰黄、量少黏稠而难以咳出,胸闷气促,气逆喘息,咽干口燥或声哑喉痛,舌红少苔,脉细数等。但外感咳嗽、寒痰咳嗽者禁服,忌食辛辣之物。

  二、燥咳,试试汤水类偏方

  1.生姜茶 生姜洗净切10片、茶叶7克,共煮成汁饮服。该茶可发汗解表、温肺止渴,对流行性感冒、咳嗽颇有疗效。

  2.蔗汁粥 取新鲜甘蔗500克,去皮榨汁备用。粳米50克煮成粥后加入蔗汁60毫升,再用文火煮沸,调匀即可食用。

  3.蜂蜜萝卜汁 取白萝卜400克,洗净去皮切碎,用洁净纱布包好榨汁,每次取60毫升加蜂蜜一匙,调匀吞服,一日3次,连服3~5天。本方对便秘患者疗效更佳。

  4.杏仁炖雪梨 取甜杏仁15克,去皮打碎,雪梨1个洗净去皮切片,同放碗内,加冰糖20克,放水适量,置锅内隔水炖30分钟即可服用,每天早晚各一次,连服3~5天。

  5.川贝炖雪梨 取雪梨1个洗净,横断切开,去核后放入川贝粉6克,然后将两半并拢,用牙签固定,放入碗中加冰糖20克,放水适量,隔水炖30分钟即可,吃梨喝汤,每日一次,连服3~5天。

  6.贝母冰糖汁 川贝母5克研末,冰糖20克,同放碗内,加水150毫升,隔水炖20分钟即可,早晚各服一次,连服3~5天。

  7.陈醋冰糖汁 冰糖100克捣碎置入容器中,再倒入陈醋450毫升,浸泡3天,冰糖溶化后,在早饭前、晚饭后各服15毫升,可长期服用,止咳化痰效果最佳。

  三、科学饮食防干燥

  1.不吃或少吃燥热伤津的食物:如煎炸鱼、烧鸡、烧鸭、烧鹅、油条、炒花生、板栗、蚕豆、煎蛋等。戒烟限酒,少吃或不吃性燥热的食物与果品,如虾、蟹、辣椒、韭菜、胡椒、八角、茴香、榴莲等。

  2.要多饮食生津润燥的汤水:如退火的白菜蜜枣猪肺汤、沙参玉竹百合瘦肉汤、老鸭(或野鸭)冬瓜汤、木瓜瘦肉汤、雪梨炖冰糖等。秋季进补宜清润,如肺阴虚,可用怀山药15克、元肉15克、水鱼500克,隔水炖1小时;肾阴虚者可用冬虫夏草15克加野鸭(或瘦猪肉)200克,炖1小时后食用。

  3.要特别注意科学饮水。饮水要少量、多次。

  4.多吃水果和蔬菜:最好每天吃1~2个雪梨、沙梨,或吃些西瓜、木瓜、芭蕉、葡萄、苹果等鲜果,吃些瓜菜如苦瓜、黄瓜、冬瓜等。

 

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